Conde del Pazo Godello maakt deel uit van de bijzondere wijncollectie van de familie Rivero: een serie Atlantisch geïnspireerde wijnen met een eigen, onderscheidend karakter. Deze witte wijn komt uit DO Bierzo, een gebied in het noordwesten van Spanje waar Godello zich bijzonder goed thuis voelt.
De wijn wordt gemaakt van 100% Godello, een druif die bekendstaat om haar combinatie van frisheid, mineraliteit en rijp fruit. De stijl is jong en levendig, met veel aandacht voor puurheid en expressie van de druif.
Proefnotitie
Fris en elegant, met aroma’s van citrus, peer, perzik en wit fruit. In de mond is de wijn sappig en verfijnd, met een mooie minerale spanning en een zachte, ronde structuur. De afdronk is fris, zuiver en aangenaam lang.
Wijn & spijs
Prachtig bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte rijstgerechten, kip en frisse salades. Ook heerlijk als aperitief of bij verfijnde tapas.
Bijzonder aan deze wijn
Godello is een druif die de laatste jaren steeds meer liefhebbers weet te overtuigen. Hij combineert de frisheid van een levendige witte wijn met meer structuur en diepgang dan u misschien verwacht. Conde del Pazo Godello is daardoor toegankelijk én interessant: fris genoeg voor het terras, maar met voldoende karakter om ook aan tafel indruk te maken.
Conde del Pazo Godello maakt deel uit van de bijzondere wijncollectie van de familie Rivero: een serie Atlantisch geïnspireerde wijnen met een eigen, onderscheidend karakter. Deze witte wijn komt uit DO Bierzo, een gebied in het noordwesten van Spanje waar Godello zich bijzonder goed thuis voelt.
De wijn wordt gemaakt van 100% Godello, een druif die bekendstaat om haar combinatie van frisheid, mineraliteit en rijp fruit. De stijl is jong en levendig, met veel aandacht voor puurheid en expressie van de druif.
Proefnotitie
Fris en elegant, met aroma’s van citrus, peer, perzik en wit fruit. In de mond is de wijn sappig en verfijnd, met een mooie minerale spanning en een zachte, ronde structuur. De afdronk is fris, zuiver en aangenaam lang.
Wijn & spijs
Prachtig bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte rijstgerechten, kip en frisse salades. Ook heerlijk als aperitief of bij verfijnde tapas.
Bijzonder aan deze wijn
Godello is een druif die de laatste jaren steeds meer liefhebbers weet te overtuigen. Hij combineert de frisheid van een levendige witte wijn met meer structuur en diepgang dan u misschien verwacht. Conde del Pazo Godello is daardoor toegankelijk én interessant: fris genoeg voor het terras, maar met voldoende karakter om ook aan tafel indruk te maken.
