Deze rosé is samengesteld uit 40% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Pinot Gris, 10% Cinsault en 10% Caladoc. Caladoc is een minder bekende Franse druif, ontstaan uit een kruising van Grenache en Malbec, en komt vooral voor in het zuiden van de Languedoc.
De druiven worden ’s nachts geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. De verschillende rassen worden afzonderlijk gevinifieerd en zacht geperst. Daarna vergist de wijn ongeveer drie weken bij een lage temperatuur. Na het blenden rijpt de rosé nog 40 dagen op de fijne gist in betonnen tanks, wat zorgt voor extra zachtheid en rondeur.
Omschrijving:
Le Rosé par Paul Mas is zo’n rosé waar u direct zin in krijgt. De zachte lichtroze kleur, frisse geur en sappige fruitigheid maken hem heerlijk toegankelijk en perfect voor zonnige momenten.
In de geur vindt u vers rood fruit, terwijl de smaak fris, zacht en levendig blijft. De fruitige afdronk maakt hem vriendelijk en elegant, zonder zwaar te worden.
Een heerlijke rosé voor op het terras, bij de borrel of aan tafel. Perfect als aperitief en verrassend lekker bij frisse salades, gegrild vlees, geitenkaas en romige pastagerechten zoals carbonara.
Deze rosé is samengesteld uit 40% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Pinot Gris, 10% Cinsault en 10% Caladoc. Caladoc is een minder bekende Franse druif, ontstaan uit een kruising van Grenache en Malbec, en komt vooral voor in het zuiden van de Languedoc.
De druiven worden ’s nachts geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. De verschillende rassen worden afzonderlijk gevinifieerd en zacht geperst. Daarna vergist de wijn ongeveer drie weken bij een lage temperatuur. Na het blenden rijpt de rosé nog 40 dagen op de fijne gist in betonnen tanks, wat zorgt voor extra zachtheid en rondeur.
Omschrijving:
Le Rosé par Paul Mas is zo’n rosé waar u direct zin in krijgt. De zachte lichtroze kleur, frisse geur en sappige fruitigheid maken hem heerlijk toegankelijk en perfect voor zonnige momenten.
In de geur vindt u vers rood fruit, terwijl de smaak fris, zacht en levendig blijft. De fruitige afdronk maakt hem vriendelijk en elegant, zonder zwaar te worden.
Een heerlijke rosé voor op het terras, bij de borrel of aan tafel. Perfect als aperitief en verrassend lekker bij frisse salades, gegrild vlees, geitenkaas en romige pastagerechten zoals carbonara.
